百胜餐饮集团是全球餐厅网络覆盖面极广的餐饮集团，在全球超过125个国家和地区拥有超过41,000家连锁餐厅。百胜餐饮集团旗下的肯德基、必胜客、塔可钟三个餐饮品牌分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品连锁餐饮领域居全球领导地位。截至2015年8月底，百胜集团在在中国大陆拥有超过4800家肯德基餐厅，1400余家必胜客餐厅。此外，百胜还拥有284家必胜宅急送、近20家东方既白和250余家小肥羊餐厅。中国百胜员工人数超过41万名。中国百胜是百胜餐饮集团在全球发展快、增长迅速的市场。
百胜人才理念
我们坚信以人的能力为先，这是百胜一直成功快速发展的关键基石。
百胜坚持:
员工主导自我发展，主管提携他人成长：
人员发展是由员工、主管和企业携手合作来成就的：我们鼓励员工主动学习，努力追求长期可持续的成长；我们一贯要求主管主动辅导员工，为员工发展提供条件、创造机会。
接力棒精神:
我们承诺培养出一棒比一棒强的团队。也就是说，每一位主管必须培养比自己更强的接班人，以支持企业更大的发展。