岗位职责：
1. 负责生产过程的质量控制，按照工艺标准进行生产，保障过程产品品质；
2. 定期审核、管理工厂辅料供应商，确保到厂辅料符合食品卫生安全要求；
3. 负责原料、包材、半成品、成品的抽样、留样、检验、并出具报告；
4. 负责与产品安全监察机构的对接和政策落实;
5. 领导交办的其他工作。 　　
岗位要求：
1. 熟练掌握大肠菌群、金色葡萄球菌、沙门氏菌等常见微生物的检测方法，熟练操作会高效液相仪、气相色谱及原子吸收仪，并熟悉其工作原理；
2. 专业基础知识储备丰富，动手操作能力强；
3. 工作认真负责，责任心强，做事严谨；
4. 吃苦耐劳，有较强的团队意识和合作精神；
5. 善于表达和沟通。
有机合成检验员：一般要求本科及以上学历，有机化学、药物化学、应用化学、化学工程与工艺、制药工程、生物化工等相关专业
实验技能：需熟悉常见的有机反应类型，能熟练使用旋转蒸发仪、高效液相色谱仪（HPLC）等常见实验设备，并且能够初步解读核磁共振（NMR）图谱和质谱（MS）图谱，以确定产物的结构和纯度。
文献检索与软件应用：具备娴熟的文献检索能力，能够通过国内外数据库查找有机合成相关的文献资料，同时要会使用 ChemDraw 等软件绘制化学结构，用 MestReNova 等软件分析图谱数据。
英语能力：具备一定的英语读写能力，能够阅读英文文献，撰写基础的实验报告和科研论文，以便及时了解国际前沿的研究成果和技术。
经验要求